In casa Fox si mangiava molto bene.
Le stesse pietanze di Mrs Farmer, cucinate da Mrs Fox, erano deliziose: le verdure croccanti, il ragù delle pies profumato di vino, l'arrosto aromatizzato con varietà di erbe - timo, rosmarino, una foglia di alloro -, i dolci squisiti, alcuni dai nomi stranissimi: Jam roly poly, Bread and butter pudding, Eton mess, Treacle tart.
ETON MESS alle FRAGOLE di La cuochina sopraffina
Meringhe
Panna Montata
Fragole
Frantumare grossolanamente le meringhe.
Ricoprirle di Panna Montata.
Aggiungere le fragole a pezzetti.
Una ricetta fresca, velocissima e davvero golosa!!! :)
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