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Visualizzazione dei post da Giugno, 2012

"Un invito a tavola" con Pirandello

Oggi Google dedica il suo Doodle al 145° anniversario della nascita di Luigi Pirandello.

In Pirandello la rappresentazione del cibo è solo per scopi realistici e scenici. L'unica eccezione è la novella "Un invito a tavola", tratta dalla Raccolta "Quand’ero matto due anni dopo", dove il cibo è il vero protagonista.




"Un filo d'olio" [S. Agnello Hornby]

"Ma la mia passione era il pane e olio. Rosalia prendeva i pani meno belli, ancora fumanti, e li spezzava; distribuiva quei pezzi di pane caldo porgendoci con l'altra mano la ciotola di olio e sale in cui intingere un boccone di pane alla volta.Pane caldo e olio - in assoluto il cibo più buono che abbia mai gustato."p.60



[Simonetta A. H. -"Un filo d'olio" S.Agnello Hornby] by Camilla Scotti


In questi caldi giorni di giugno sto leggendo un libro che profuma d'Estate.
Profuma di Sicilia.
Profuma di Terra. Campagna. Lavoro.
Pane appena sfornato e Dolci.
Storia e Famiglia.

Profuma di Casa.


[Copertina - "Un filo d'olio" S.Agnello Hornby] by Camilla Scotti


Un racconto di famiglia, un libro di ricette e un album dei ricordi. Estati di tanti anni fa in cui le autrici, bambine, si trasferivano in campagna con i parenti e gli amici.

"Dai primi di Maggio a casa nostra non si aspettava altro che l'annuncio del trasloco.." p.15
Una vita co…

Cucina Letteraria

Primo tentativo con un blog. Ho già delle difficoltà e mille domande ma direi che pian piano ce la farò a creare lo spazietto che sogno da un po'. L'idea mi è venuta vedendo come molte persone riescon con i loro blog a dare voce alle proprie passioni. Il mio spazio sarà dedicato alla letteratura in cucina! Un'altro blog straripante di ricette stracotte e stramangiate?!? Non proprio!
L'idea mi è venuta, ovviamente, leggendo..attività che, a dispetto di sport e giochi di squadra, ha sempre preso gran parte del mio tempo e trasportato lontano la mia fantasia fin da quando ero piccola. Prima attraverso la voce dei miei genitori e dei miei nonni e poi con la mia..alla continua ricerca del libro perfetto per me ma, soprattutto, per gli altri..
 Leggendo leggendo..mi son accorta che, oltre alle storie d'amore, l'ingrediente che non manca mai in nessun libro..è la cucina! Ogni libro nasconde tra le righe una ricetta o un particolare sulla tavola, la cucina, odori e s…