Parole in Pentola

"Quel posto meritava una sosta: la vetrina, addobbata come una cortigiana, era un paese dei balocchi, con nastri di velluto intrecciati a fili d'argento dai quali ciondolavano Babbi Natale in marzapane su crostate alle fragole e una montagna di meringhe impilate a goccia in un iceberg di immacolata dolcezza." [Foto: gingerandtomato ] MERINGHE alla francese  by  AlbertoBarbazza Ingredienti: 160 gr albumi 160 gr zucchero semolato 160 gr zucchero a velo limone Monta a neve 160 gr di albumi ( circa 4 uova) con un goccio di limone, e 160 gr di zucchero semolato, quando sono ben ferme, indicativamente dopo 10 minuti, aggiungi 160 gr di zucchero a velo mescolando delicatamente dal basso verso l' alto.  Disponi su una teglia della carta da forno e con una sacca da pasticcere (sac a poche) forma delle meringhe, distanziale una dall' altra perchè si gonfieranno. Metti in forno a 80 gradi per 3 ore, lascia il forno leggermente ap...

"Le 10.31 a.m. Il benefattore col viso da folletto sta salendo verso questa sopraelevata zattera di salvataggio e punta il mio tavolo. Tiene tra le mani un vassoio di plastica con la cioccolata, una zuccheriera, delle bustine di dolcificante e un piattino di ceramica sul quale son adagiati due biscotti su un tovagliolo di carta rosso. Cromaticamente impeccabile. "Ecco, signorina. Ho esagerato un po' con la panna. E ci ha aggiunto le frolle, penso, colma di gratitudine." BISCOTTI di FROLLA MONTATA by Misya 220 gr di farina 1 uovo 150 gr di burro 80 gr di zucchero a velo 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 80 gr di cioccolato fondente In una ciotola montare il burro ammorbidito con lo zucchero. Aggiungere l’uovo e farlo amalgamare alla crema di burro. Aggiungere la farina mescolata al lievito e la vanillina incorporandola con una spatola. Lavorare l’impasto fino a che sia omogeneo. Ver...

Ho letto questo libro tutto d'un fiato.  In treno, al parco, sdraiata sul letto in queste prime sere estive.. Ho sentito la protagonista, Olivia, nata a gennaio, fanatica delle liste, sognatrice, impegnata in infiniti discorsi con se stessa e laureata in Comunicazione&Marketing...molto vicina a me e al mio piccolo mondo. Il caso lega Olivia e Diego, senza che questi lo sappiano.  Entrambi sono alla ricerca della persona giusta, entrambi hanno perso qualcuno di importante, entrambi hanno un amico che li condurrà ad una strana festa, in una sera nevosa, dove tutto sembra estraneo, tranne uno sguardo... E, come molti altri, anche io ho aspettato quello sguardo. Ho letto le ultime pagine del libro nascondendo le lacrime, seduta in un prato, con l'orecchio teso, in attesa di un rumore...ma non è successo nulla. Ci son voluti un paio di giorni perchè il caso facesse la sua mossa.. Mai perdere la speranza. "Ed è quel mom...